0
Mısır Unu 5 kg'lik koruyucu çuval ile paketlenerek size gönderilmektedir.
Mısır Unu, değirmenden en taze hali ile alınıp, özenle paketlenerek sizlere ulaştırılıyor.
Temelde hamur işleri ve ekmek yapımında kullanılan mısır unu, üretiminde kullanılan maddelere göre değişiklik gösterse de genel olarak yumuşak,ince, kokusuz bir yapıda ve açık sarı renge sahiptir.
Mısır Unu Buğday ve arpa unu gibi Gluten içermez. Çölyak ismiyle adlandırılan gluten alerjisi olan insanlar, yapışkan bir protein olan bu maddeyi sindiremezler. Bundan dolayı bu kişiler köfte,tatlı, ekmek gibi besinleri tüketirken buğday unu yerine mısır ununu tercih etmelilerdir.
